Menu.
Platos Combinados
PECHUGA REBOZADA
Con Ensalada, Croquetas de jamón, Patatas Fritas y pimientos confitados
12€/UD
ENTRECOT
con patatas, croquetas, ensalada y pimientos confitados
20€/UD
Lomo al ajillo
con Patatas, croquetas, ensalada y pimientos confitados
12€/UD
ESCALOPE DE TERNERA
con patatas, croquetas, ensalada y pimientos confitados
14€/UD
CARRILLERAS AL VINO TINTO
con ensalada, croquetas, pimientos y Patatas fritas
12€/UD
Hamburguesas
H.1-CARNE DE VACA A LA BRASA
con dulce de Cebolla, Beicon crujiente, Hongos Salteados, Queso Idiazabal, Mahonesa de Trufa y Lechuga Mezclum Con Patatas Fritas Crujientes
14€/UD
H.2-CARNE DE VACA A LA BRASA
Con pimientos asados, Queso Idiazabal y Jamón Ibérico, Patatas Fritas Crujientes
13,50€/UD
H.3-DOBLE CON BEICON CRUJIENTE
dulce de Cebolla, doble de queso Cheddar, Lechuga Mezclum y Salsa Hirusta, Con Patatas Fritas Crujientes
13,50€/UD
Carnes
ENTRECOT DE VACA A LA BRASA
con Salsa Roquefort
19€/UD
ENTRECOT DE VACA A LA BRASA
con Patatas y Pimientos Confitados
18€/UD
CODILLO DE CERDO
asado en su jugo
16€/UD
CHULETON DE VACA A LA BRASA
maduración de 40 días. Aprox 1Kg. Con Patatas y Pimientos Confitados
45€/UD
Carrilleras Ibéricas al vino tinto de Rioja CARRILLERAS IBÉRICAS AL VINO TINTO DE RIOJA
con verduritas y Patatas Fritas
15€/UD
SOLOMILLO DE CIERVO A LA BRASA
con Pimientos Confitados y Patatas Fritas
18€/UD
SOLOMILLO DE CIERVO A LA BRASA
con Crema de Queso azul
19€/UD
ENTRECOT DE VACA A LA BRASA
con foie y salsa de Pedro ximenez
22€/UD
PESCADOS
PULPO A LA BRASA
con mahonesa de Limón
23€/UD
CHIPIRONESA
con Ajo aceite de Perejil y su Mahones
16,40€/UD
Lomo de caballo
a la Plancha con Refrito de Ajos y Guindilla Verde
18€/UD
Lomo de caballo
en Salsa Verde con Almejas y Espárragos
19€/UD
RAPE DE RACIÓN
a la plancha con refrito de ajos y guindilla verde con guarnición de patata panadera
22€/UD
RAPE DE RACIÓN
a la plancha con refrito de ajos y guindilla verde con guarnición de patata panadera
22€/UD
Ensaladas
MIXTA
10€/UD
CHIPIRONES
tomate, salsa de naranja, cebolla crunchy y salsa teriyaki
12,80€/UD
QUESO DE CABRA A LA PLANCHA
con Balsámico de frutos secos y miel
12€/UD
FINGERS DE POLLO
con pasas, beicon y nuestra salsa especial de mostaza
12€/UD
DE BACALAO DESMIGADO
pimientos rojos asados, patata y puerro frito con vinagreta de limón
14€/UD
Raciones
PATATAS HIRUSTA
20€/UD
PATATAS BRAVÍOLIS
8€/UD
PUNTILLAS
11€/UD
PIZARRA DE JAMÓN IBÉRICO
con Pan Asado Ali - Oli y Pantumaca
20€/UD
CROQUETAS VARIADAS DE LA CASA
12€/UD
FINGERS DE POLLO CON 3 SALSAS
11€/UD
MORCILLA A LA BRASA CON SALSA DE PIQUILLO
Con Cebolla Pochada y crema de manzana
10,50€/UD
Entrantes
Tabla de Jamón Ibérico
con Pan Asado y sus salsas
20€/UD
VENTRESCA DE BONITO
en aceite de Oliva con Piminentos Asados en la Casa y Pan Asado
14€/UD
FOIE MICUIT
con mermelada de frutas
19€/UD
PATATAS HIRUSTA
con pasas, beicon y nuestra salsa especial de mostaza
10€/UD
REVUELTO DE HONGOS
con Foie y su crema
14€/UD
FRITOS VARIADOS DE LA CASA
12€/UD
MORCILLA DE ARROZ
a la Brasa con 3 Salsas
10,50€/UD
Patatas Bravas, Ali - oli
8€/UD
PUNTILLAS FRITAS
con Ajoceite de perejil
10€/UD
GAMBA ROJAS A LA PLANCHA
(10 unid)
18€/UD
250G PULPO A LA BRASA
con cremoso de zanahoria y aceite de pimentón
23,50€/UD